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terça-feira, 13 de novembro de 2012

Vegan

Eu sou uma carnívora irredutível, não passo sem um bom bife sucolento, ai...

Mas sempre tive imensa curiosidade em seguir uma alimentação vegan, nem que fosse por uma semana, só para experimentar. Sendo eu uma má cozinheira e nada gourmet, acho que apenas seguiria uma dieta destas se tivesse um personal chef que me preparasse cada refeição da forma mais saborosa e rica possível!

De qualquer forma, encontrei no Pinterest esta cábula gira e útil para queira ou goste de bem seguir uma alimentação vegan, mas precisa estar atento à substituição e garantia de inclusão de proteinas e cálcio na sua dieta.



{Este também é um dos grandes motivos que me fazem ser bem omnívora - uma dieta que tenha de ser carregada em proteínas por forma mais elaborada ou até artificial (vegans a tomar suplementos alimentares é o fim, mas já conheci...), prova, PARA MIM, que a alimentação mais saudável e equilibrada é uma que inclua tudo aquilo que um ser omnívoro como o ser humano deve comer, incluindo proteina animal}

4 comentários:

Ovelha Flor Guerreira disse...

Concordo! A dieta mediterrânea é a melhor!

Elix disse...

Nem mais! É a lei da vida...

batata frita mãe disse...

Uma dieta vegan é das mais restritas a nível alimentar que possas encontrar.
Um vegetariano pode perfeitamente ser vegetariano sem tomar suplementos.
Um outro pormenor que acho pertinente: quem come de tudo às vezes peca muito por comer em doses demasiado grandes proteína animal em detrimento do acompanhamento (vegetal).
A dieta mediterrânea é a melhor sim, mas na sua origem contém uma dose menor de proteína animal e maior em vegetais.

Su disse...

A alimentação é realmente das coisas mais importantes na vida, e devemos ter consciância sim daquilo que comemos.
Mas acima de tudo deveremos sempre usar o bom senso :)

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